Rhums Cléments.

Distillerie du jour : Rhum Clément. C’est un superbe domaine, la visite est payante, mais vaut vraiment le coup. Le parc est magnifique avec pas mal d’espèces végétales, et également pas mal "d'œuvres d'art" un peu partout pour lesquelles nous n'avons certainement pas l'œil suffisamment affuté pour les apprécier à leur juste valeur...

Les chais de vieillissement sont vraiment magnifiques...

 Il y’a également une superbe maison coloniale qui a servi à plusieurs rencontres politiques, et qui nous accueille également durant un petit grain qui passait par ici…

Après l’averse nous finissons la visite avec l’ancienne distillerie (puisque comme chez HSE, le Rhum n’est plus produit sur le domaine mais distillé à l’usine du Simon. Le Rhum est ensuite mis à vieillir et savamment assemblé pour produite des rhums suaves tout à fait sympas, mais somme toute assez classiques.